碟碟相传 梦想米其林

故事最后都串起来了。Rebuild twice is really something; cancer fighting is just like a miracle; shutting down is what life is

如果没有后半部分大概就值两星，最后十分钟升华挺感人。小镇餐厅两次大火最后仍然决定要为小镇居民和其他地方专程来吃饭的人们重建，餐厅老板在墓地介绍家族自18xx年从德国移民来美国的先人，他女儿说和在餐厅第二次重建中在一起的男友简直是父母婚姻翻版（岳父一个劲夸女婿踏实餐厅大小事都肯干哈哈），片尾两人婚礼见证了这家开了150年的餐厅会继续代代传下去，挺感动；米其林餐厅老板的故事也挺传奇，作为全美最佳餐厅的老板竟然讽刺地得了舌癌第四期，看遍医生都让他切掉舌头保命，最后一刻找到了医学院正在开发新药和治疗方式的医生，只用了3个月就神奇地让他恢复了健康，但他为了餐厅最好的时机每天只睡四小时，拿到了米三。最后那对墨西哥夫妇选得一般。在雍福会看露天电影，分享者是2021年亚洲最佳女主厨DeAille Tam。

用心做每一件事 用爱心烹饪每一样食物

并不煽情却想流泪

非常好看！！三个餐馆，讲述了美国三个不同阶级的饮食故事。随着社会发展，食物已经不仅仅只是果腹，食物成为了艺术品，成为了厨师们人生哲学以及创造力和审美观念的载体

每个美食餐馆及背后的人生故事

“At the same time making people comfortable, and exposed” what is your lengthy and what’s the big picture in your mind. 两场大火、舌癌、墨西哥小餐馆的坚持。