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茶餐厅·双城记 -
  • 类别:记录 | 年份: 2013 | 更新时间: 2019-05-10

人们常常用海纳百川来形容上海的城市气质,而这份独特的气质在上海的饮食文化中同样有着显著的体现。晚上6点,正是上海的晚餐高
人们常常用海纳百川来形容上海的城市气质,而这份独特的气质在上海的饮食文化中同样有着显著的体现。晚上6点,正是上海的晚餐高峰时间,思南路上的一家茶餐厅里人头攒动。店里的复古装璜、经典菜式似乎都让人感觉置身香港。为什么香港茶餐厅会在上海如此走红?究竟什么样的餐厅才能被称为茶餐厅呢?茶餐厅中的“茶”字究竟有着怎样的特殊意义?(转自新视界网站)

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